Easter

Il nostro menu di Pasqua sarà servito oggi e lunedì , domani meritato riposo

Our Easter menu will be served today and monday , tomorrow we'll take some well deserved rest

Insalata tiepida di lingua d'agnello e gamberi di fiume con salsa del loro corallo , emulsione di rafano fresco e crescione d'acqua

Ravioli di grano arso ripieni di asparagi verdi e caprino Viterbese con parmigiano e uova morbide di quaglia

Tris di agnello di Texel:
bistecchina di coscia con lenticchie beluga e creme fraiche
animelle saltate  con bieta colorata
french rack con rosti di patate ssaline di Texel ed aglio selvatico

Pastiera di farro cocco con crema di ricotta di bufala e crema di segale servita con gelatina di limone Sfusato di Sorrento

Buona Pasqua

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Comments: 1
  • #1

    Buy essays for college (Friday, 16 June 2017 09:36)

    Easter is connected to disregard as well as the mass departure commencing documentation in the getting on demonstration from first to last the, torment, and torturous killing of that went before the restoration.